导读：铁是一种常见的金属元素。它在生活中的应用较广，常被用来 *** 各种工具。那么，铁为什么会生锈呢？铁锈是铁发生化学反应的产物。铁会生锈，一方面是因为它本身化学性质比较活跃，另一方面是因为水与氧气的参与。铁 *** 在空气中，会在水和氧分子的共同作用下，
铁是一种常见的金属元素。它在生活中的应用较广，常被用来 *** 各种工具。那么，铁为什么会生锈呢？
铁锈是铁发生化学反应的产物。铁会生锈，一方面是因为它本身化学性质比较活跃，另一方面是因为水与氧气的参与。铁 *** 在空气中，会在水和氧分子的共同作用下，产生氧化反应，生成铁锈。铁锈的结构很稀疏，内部有很多空隙，很容易吸收水分，导致铁生锈情况更严重。所以铁制品生锈后要尽快除锈。
人们可以通过喷漆或上釉来保持铁器表面的干燥，减少氧化反应的发生。同时，也可以用钢丝刷子、粗纱布等，对锈蚀的铁器表面进行处理，并达到除锈要求。
铁皮罐头外面会生锈的原因主要有以下几点：
1 高压蒸汽杀菌时，排气不干净，冷却罐温过低，导致罐头表面残留水分。罐头表面污渍和二重卷边、底盖膨胀圈等加工时易受机械擦伤的部位容易产生锈蚀。
2 罐头内壁与内容物发生化学作用，导致内壁涂料脱落，产生露铁点，使内容物具有金属味。如果腐蚀严重且集中于一点，可能会造成穿孔漏气，影响罐头的质量。
3 空气中水分过高，罐头外壁接触空气中的氧气和水分，容易引发锈蚀。如果锈蚀严重，可能会造成罐壁穿孔漏气，致使罐头内的食品腐败变质。
为了避免罐头生锈，建议在储存和使用过程中保持干燥、避免污染，并注意产品的保质期。
水和氧气可以让铁快速生锈。
水分是使铁容易生锈的物质之一，然而，只有水也不会使铁生锈，只有当空气中的氧气溶解在水里时，氧在有水的环境中与铁反应，才会生成氧化铁的东西，这就是铁锈；
铁锈是一种棕红色的物质，它不像铁那么坚硬，很容易脱落，一块铁完全生锈后，体积可胀大8倍。如果铁锈不除去，这海绵状的铁锈特别容易吸收水分，铁也就生锈得更快了。铁在生锈时会更重,大约是原来的3至5倍的重量。
除锈 *** ：
要除去铁锈，可以利用各种工具把它铲掉，也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。在去掉铁锈以后，一定要对铁器表面进行处理，涂上一层铅丹，再涂上油漆；
或者镀上别的不容易生锈的金属。更彻底的办法，就是给铁加入一些其他金属，制成不锈的合金。我们熟悉的不锈钢，就是在钢中加入一点镍和铬而制成的合金。
—生锈
因为钢铁发黑本身的防锈性能是不理想的,主要是靠发黑清洗后浸防锈油起防锈作用。然而普通机油、防锈油防锈时间短，加上发黑工件里的水份未置换出来，导致工件发黑处理后容易生锈。
发黑剂发黑后的工件不进行浸油脱水处理会很快变色，甚至整体变为**（好似生锈）。因此，发黑后的工件一定要进行脱水处理（在脱水油中浸泡5-10分钟）。但既使已暂时变色的工件，浸油后仍会变黑。
发黑后的工件用一般油脂涂覆未进行脱水防护处理，使工件表面的水分子被封在油膜里面。时间一长易出现由里向外的生锈现象。脱水油在使用过程中会不可避免的带入水份，它在油层底部会形成沉积水，工件在脱水处理时如果投在容器底部会置身水中，达不到脱水目的。
解决的办法是：
使用专用的置换型脱水防锈油，它可将工件表面的水分子置换为油分子，从而避免工件由里向外生锈。脱水油的防锈期一般不少于180天，在北方干燥地区，防锈期会更长。没有脱水防锈油者可用煮沸的机油浸泡工件。
当铁和氧气在空气中遇到水或湿气就会生锈。
锈是一种非常常见的化合物，学名是氧化铁（Fe2O3），当铁和氧气在空气中存在水或湿气的情况下发生反应时，就会生锈，当铁在水下环境中与氯化物反应时，会出现绿锈。
生锈的过程是一种类似于火的燃烧反应，与氧气接触时，铁会与氧气反应形成锈，然而与火不同的是，反应速度要慢得多，并且不会产生火焰。有某些因素可以加速生锈过程，例如水会加速反应，盐也可以增加生锈过程的速度。
铁生锈是因为它与潮湿空气中的氧气和水反应，或者被水中的氧气侵蚀成氧化物。
这是铁分子和氧分子在自然条件下的化学反应，但本质上是金属的氧化反应。大多数金属暴露在空气中都会氧化。除了活泼的化学性质外，还与外界条件有很大关系。水是容易使铁生锈的物质之一。然而，光靠水是不会使铁生锈的。只有空气中的氧气溶于水，在有水的环境中，氧气与铁发生反应，才能形成一种叫氧化铁的东西，这就是铁锈。铁锈是一种棕红色的物质。它不像铁那样坚硬，容易脱落。一块铁完全生锈后，体积可以膨胀8倍。如果不去锈，这种海绵状的锈特别容易吸水，铁会烂得更快。
除锈可以用各种工具铲掉，也可以浸泡在酸性溶液中溶解。除去铁锈后，铁的表面必须进行处理，涂上一层红丹，然后涂漆；或者镀上其他不容易生锈的金属。更彻底的 *** 是在铁中加入一些其他金属制成不锈合金。我们所熟悉的不锈钢是一种在钢中加入少量镍和铬制成的合金。
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。
不锈钢的发明和使用，要追溯到之一次世界大战时期。英国科学家亨利·布雷尔利受英国 *** 军部兵工厂委托，研究武器的改进工作。那时，士兵用的步枪枪膛极易磨损，布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。
布雷尔利发明的不锈钢于1916年取得英国专利权并开始大量生产，至此，从垃圾堆中偶然发现的不锈钢便风靡全球，亨利·布雷尔利也被誉为“不锈钢之父”。之一次世界大战时，英国在战场上的枪支，总是因枪膛磨损不能使用而运回后方。军工生产部门命令研制高强度耐磨合金钢的布雷尔利，专门研究解决枪膛的磨损问题。布雷尔利和其助手搜集了国内外生产的各种型号的钢材，各种不同性质的合金钢，在各种不同性质的机械上进行性能实验，然后选择出较为适用的钢材制成枪枝。一天，他们实验了一种含大量铬的国产合金钢，经耐磨实验后，查明这种合金并不耐磨，说明这不能制造枪支，于是，他们记录下实验结果，往墙角一扔了事。几个月后的一天，一位助手拿着一块锃光瓦亮的钢材兴冲冲跑来对布雷尔利说：“先生，这是我在清理仓库时发现的毛拉先生送来的合金钢，您是否实验一下，看它到底有什么特殊作用！”“好！”布雷尔利看着光亮耀眼的钢材，高兴地说。
实验结果证明：它是一块不怕酸、碱、盐的不锈钢。这种不锈钢是德国的毛拉在1912年发明的，然而，毛拉却并不知道这种不锈钢有什么用途。
布雷尔利心里盘算道：“这种不耐磨却耐腐蚀的钢材，不能制枪枝，是否可以做餐具呢？”他说干就干，动手 *** 了不锈钢的水果刀、叉、勺、果盘及折叠刀等。
含铬15%～30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢，属于这一类的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等。铁素体不锈钢因为含铬量高，耐腐蚀性能与抗氧化性能均比较好，但机械性能与工艺性能较差，多用于受力不大的耐酸结构及作抗氧化钢使用。这类钢能抵抗大气、硝酸及盐水溶液的腐蚀，并具有高温抗氧化性能好、热膨胀系数小等特点，用于硝酸及食品工厂设备，也可 *** 在高温下工作的零件，如燃气轮机零件等。
含铬不达标， 就会生锈
在腐蚀环境中，金属与周围介质由于化学或电化学作用而引起的破坏称为腐蚀。 在腐蚀环境中，当不锈钢选择不当时，同样会产生腐蚀。
按腐蚀发生的环境和条件可分为大气腐蚀，工业水腐蚀，土壤腐蚀、酸、碱、盐的腐蚀，海水腐蚀，高温腐蚀，(包括液体金属，熔盐，燃气腐蚀)等。在腐蚀环境中选择不锈铁时，除应对不锈铁的具体使用条件有详细的了解外，还需要考虑的主要因素有不锈铁的耐蚀性、强度、韧性和物理性能、加工、成形性能、资源、价格和取得的难易。
扩展资料：
实际上一部分不锈铁，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。不锈铁的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。
试验表明，铁在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随铁中铬含水量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，铁的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。
-不锈铁
