latte 是什么东西啊?李圣杰回答:"想用一杯这个把你灌醉..."
导读： 1、latte 是什么东西啊李圣杰回答:"想用一杯这个把你灌醉..."2、为什么星巴克的抹茶拿铁没有咖啡，香草拿铁有咖啡3、上海旅游指南-交通-住宿-景点4、哥达多和拿铁的区别5、拿铁用什么牛奶好6、咖啡入门知识有哪些李圣杰的“latte

• 1、latte 是什么东西啊李圣杰回答:"想用一杯这个把你灌醉..."
• 2、为什么星巴克的抹茶拿铁没有咖啡，香草拿铁有咖啡
• 3、上海旅游指南-交通-住宿-景点
• 4、哥达多和拿铁的区别
• 5、拿铁用什么牛奶好
• 6、咖啡入门知识有哪些

李圣杰的“latte”和袁泉的“拿铁”是一种东西！

latte 意大利语本意指牛奶，拿铁咖啡（cafelatte）便是由牛奶和咖啡调配而生，没有对苦味的亵渎，却注入纯粹的奶香。搅乱咖啡的枯燥，在流动的黑与白之间游走，凝结甜与苦的孤单。

李圣杰《痴心绝对》中"想用一杯《牛奶》把你灌醉 ~~！ 指的是咖啡的香味让你沉醉了，别一说醉就想到酒, 呵呵

因为拿铁的意思是牛奶，抹茶拿铁就是抹茶牛奶。香草拿铁的全名是香草咖啡拿铁，所以香草拿铁是有咖啡的，只不过大家省略了而已。

拿铁的意思是将牛奶注入咖啡，拿铁并不代表是咖啡，它是意大利文里牛奶的意思。在欧洲，叫COFFEE LATTE才是咖啡，而不会只叫LATTE。

COFFEE LATTE特指牛奶咖啡。在咖啡传播的过程中，很多人慢慢喜欢简单地叫拿铁来代替拿铁咖啡。抹茶拿铁不是咖啡，而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶（或者冰的）和奶泡混合而成，没有咖啡的成分。

扩展资料：

特色

抹茶清香，牛奶醇厚，捧在手心，温暖在心。

在国内你点一杯拿铁，国人咖啡师会默认为您做一杯咖啡拿铁。可抹茶拿铁完全不含任何咖啡。

若你在意大利、西班牙等国家，你再问一杯拿铁，咖啡师绝对会给您端出一杯牛奶。

参考资料：

抹茶拿铁-

首先，如果你想去上海，你需要提前规划好路线，这样会让你接下来的行程更有重点。首先要考虑的是住宿的地方，这将是上海所有行程的中心。接下来，我们需要考虑交通问题。

:2日010时至10时

总消耗量：

2人1500r左右。

人均收入：

700r

门票、住宿、景点、餐饮、购物

上海攻略

提前订好往返票(往返更便宜)。每月有一天，航空公司会有折扣。哦，中国东方航空公司每个月18号会有折扣。

下车前做好迎接下一次交通的准备。

上海交通识别app:Metro metropolis，将用于公交和地铁。

提前下载Metro Metropolis。查路线很方便。

地铁票

如果想玩34天，建议买上海地铁三日票。地铁超级方便；

去地铁服务中心买45元/张。

此次推出的电子定期票价格为：一日票20元/票、二日票30元/票、三日票40元/票、五日票70元/票、七日票90元/票。

乘客可以根据自己的出行需求，通过“E-Pass App”购买电子时间票。激活电子时间票后，可分别在24小时、48小时、72小时、120小时、168小时内不限次数乘坐北京轨道交通线网所有线路(不含机场线)。

外地的人来上海旅游很方便，不用反复排队买票。

我能在哪里购买纪念品？

田子坊和皇城寺

豫园老街的城隍庙：这两个连在一起，里面真的很大。全部逛完大概要2-3个小时，吃的也很多，但是价格真的不便宜。比外面贵了差不多一倍，排队的人太多了。我更好在五一前玩，整体风格属于老街古风。

东方明珠：门票170左右。金茂大厦的88r本来是想去东方明珠的，但是被一个旅行团拉进了那种散团。他们建议去金茂大厦，因为它的高度几乎是东方明珠的两倍。关键是，如果你在街上被人拽，一定要讨价还价，因为我中了圈套。他们在公交车上问其他人只花了100r，我花了200r，别人也花了。还是自己去玩吧。

南京步行街：这里挺繁华的，外滩附近有大商场和一些小吃。

外滩：主要是看夜景。大家晚上一定要去！很漂亮，可以用宏伟来形容。

田子坊：也很大，逛一圈大概2-3个小时。还有很多小商店，有饰品、包、香水、纪念品等。整体风格也很喜欢，推荐。

旅行前准备

4天3晚游玩

路线：厦门-上海浦东-BB-南京步行街-外滩及其附近

1南京步行街

哈灵面馆

这家店的牛蛙面、牛蛙饭、炸猪排都很有名，本身就有很多分店。

abbr 毫米（millimeter）

这是亚洲的一家非常大的商店。

耐克AJ石悦尹峰

这家商店的红宝石、鲜奶方块和美味菜肴都很有名。

注：在南京步行街路边拍照真的很不错。一组各国的建筑在夜晚变得超级美。

2同盟

和平饭店

很有上海风格的招牌，感觉路真的很干净。明明人这么多，却不觉得脏。

东方明珠广播电视塔

黄浦江畔的东方明珠，在上海非常有名。

花园桥

著名的影视剧，爱在雨中深，易萍跳海，晚上会觉得挺爽的。

注：晚上的外滩还是很美的~推荐。

Day 1

路线：BB-城隍庙豫园-淮海中路-田子坊-敬亭大厦-迪士尼附近的BB

1城隍庙豫园

在城隍庙附近，两个地点其实很近。

南翔包子铺

大湖春生煎

我们的鲜肉是生煎的，味道真的很好吃。

2淮海中路

阿拉比卡%(西班牙拿铁)

MAC(定制口红，试试你喜欢的色号)

Iinefriend(照片还不错，如图3)

你是

3田子坊

挺文艺的一条街。偏爱文艺的特别推荐你去看看。但是，除了商店，我还是觉得有点无聊。

4敬亭大厦(韩国街)

钟发商会

灿都打卡的店真的很好吃。

Day 2

上海迪士尼乐园

超级大，超级挤，感觉里面有很多美女。一旦你去上海，你一定要去那里看看。

Day 3

路线：BB-合伙鸡冰室-南京西路-浦东机场

上海民宿推荐

住宿将是旅行费用的很大一部分。我的经验是，这部分钱真的根本不需要存。不要住青年旅社。这是对旅行心情更好的负责。

1日式小清新老洋房一览无余。

地点：上海市静安区愚园路

价格：3人289元/晚。

预订：在很多app里搜索“日式小清新”就可以预订。

房子是很现代的上海老洋房，周围环境很安静。

装修也很现代，房间舒适，花园别墅真的有很强的体验感。

住宿便利：

步行或骑行环球港、江苏路都很方便，步行五分钟到地铁。交通便利，适合闺蜜情侣入住。

2“手指沙”——陕西南路1/10/12号线零距离法租界洋房。

地点：进贤路202弄后门8号

价格：458元/晚2人。

预订：在很多app里搜索“手指沙”就可以预订。

市中心的老洋房被进贤路环绕，一路都是流动的网上名人店。进贤路本身不长，很多 *** 名人店都聚集在这里。

上海好吃的餐厅还挺多的，比如茂隆酒家，金源，堪称上海必去的巨鹿路一条街。

指的是沙室位于二楼，一室一厅的格局。

3一天晚上，y

地点：上海静安区法租界

价格：3人351元/晚。

预订：在很多app里搜索“睡窝”就可以预订。

老洋房位于法租界长乐路，靠近地铁，建于民国时期，属于保护建筑。

哥达多和拿铁。很多人都会认为拿铁和卡布奇诺都是牛奶咖啡，不懂它们有什么区别，可以各买一杯拿铁和卡布奇诺，作对比这样就很容易发现，先从外观看，卡布奇诺奶泡会更高一些，再尝一口发现卡布奇诺咖啡味更重一些，而拿铁是奶味更重一些，所以区别在于卡布奇诺是以奶泡为主，拿铁则是以牛奶为主。

拿铁和铁的关系就是——没有关系，Latte是意大利语的“奶”的意思，但是翻译成奶咖好像显得不够faaaaashion，所以就有了拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵

歌达多咖啡是Coffee Cortado，Coffee Cortado是世界上更流行的咖啡之一，它在西班牙和葡萄牙以及拉丁美洲地区很流行，它的咖啡浓度介于Macchiato和Cappuccino之间，是西班牙的传统饮料。

拿铁是一种咖啡的名字，相必大家都知道，然而拿铁就是牛奶咖啡，在 *** 完，用开水泡过咖啡豆的基础上再加八分热牛奶，最后再盖一勺香甜的奶泡。拿铁有不同种口味，分为红茶拿铁和抹茶拿铁，但是红茶拿铁和抹茶拿铁，其实它们不含咖啡。

什么是拿铁咖啡

1、拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

2、如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种 *** 制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65~75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

拿铁咖啡用什么牛奶搭配

1、半脂奶油的脂肪含量更低，只有12%;低脂奶油的脂肪含量是20%，高脂奶油的是38%。重脂奶油的脂肪含量也是38%，不过它里面是充气的。

2、半脂奶油其实相当于一种低糖饮料，对于比较嗜甜的人来说，为了让咖啡获得足够的甜度和顺滑口感，可能需要添加比较多的半脂奶油。奶油本身尝起来类似于奶油冻或者融化的冰淇淋，即使只是往咖啡中加入少量的奶油，也能让咖啡变得更美味香浓。

3、咖啡馆常用牛奶，其奶泡绵密、奶泡维持度、打发后甜味、与咖啡混合口感等四个方面的比较，来为咖啡从业人士即爱好者在选择不同牛奶 *** 奶咖时提供较专业客观的参考。

怎么做拿铁咖啡

1、咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不等。萃取的量为30ml。

2、如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其 *** 成高温的牛奶与奶泡混合体。将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡与牛奶完全融合。最后将牛奶和奶泡均匀体倒入ESPRESSO中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。

咖啡入门知识有：

1、咖啡馆菜单上少不了的品类，意式浓缩、美式、拿铁、风味拿铁、特调咖啡、卡布奇诺、手冲。

2、意式浓缩就是咖啡粉通过咖啡机萃取出来的咖啡液，其他所有的饮品都需要它的参与。它的咖啡味很浓，不是所有人都能接受。

3、美式。它稀释了浓缩液的浓度，让人容易接受了，大多数人是用它来提神。美式有两种，冰美式和热美式。杯中萃取上浓缩液，再加入85°的热水就是一杯热美式。冰美式是冰块和水先放入杯中，浓缩液萃取在最上层。

4、拿铁，浓缩液与牛奶的搭配。牛奶，各家有各家的品牌，一般少不了燕麦奶。拿铁知道之后，风味拿铁就容易理解了。风味拿铁就是拿铁里先加入了不同口味的糖浆。例，香草糖浆、桂花糖浆、焦糖。这些糖浆让拿铁有更多的口味可选。

5、特调咖啡，也是拿铁的一种。特调一词能反应出它与风味拿铁的区别，它不再是简单的糖浆加浓缩液加牛奶，而是一些特别的调料与牛奶和浓缩的混合。

每家咖啡馆的特调可能是不同的，风味拿铁却是类似。比如，西班牙拿铁、桂花酒酿拿铁。西班牙拿铁里用的是熊猫炼乳，桂花酒酿拿铁里先加的是桂花酒酿和桂花酱。

6、卡布奇诺，跟拿铁类似，咖啡味比拿铁要浓一些。因为卡布奇诺的奶泡比拿铁厚，牛奶与咖啡液的融合没有拿铁中融合的那么多，更多的牛奶被咖啡师打成了奶泡。

7、手冲，顾名思义，它不是像浓缩那样用咖啡机萃取，而是用手冲壶。手冲咖啡的温度比咖啡机萃取的咖啡液温度低，更能萃取出咖啡豆本身的味道，品尝时也能感受出来。手冲咖啡一般就不需要再加入牛奶，热水之类的了。