临沧永德大雪山有哪些茶
导读：自古高山云雾出好茶，一款普洱茶的品质和当地生态环境、地理条件、气候因素等息息相关，不同的环境造就普洱茶不同的滋味，高海拔的大雪山正是其中较为典型的代表。云南盛产普洱茶的两座大雪山主要是临沧的邦马勐库大雪山和永德大雪山。永德大雪山位于临沧市永

自古高山云雾出好茶，一款普洱茶的品质和当地生态环境、地理条件、气候因素等息息相关，不同的环境造就普洱茶不同的滋味，高海拔的大雪山正是其中较为典型的代表。云南盛产普洱茶的两座大雪山主要是临沧的邦马勐库大雪山和永德大雪山。

永德大雪山位于临沧市永德县境内东北部，是怒江支系碧罗雪山的支脉，更高峰海拔3429米，是我国国家级自然保护区之一。因海拔较高加之亚热带季风影响，永德大雪山每年积雪时间长，使得大雪山呈现出多雾多雨的气候特征，提供了充足的更有利于茶叶优良品质形成的漫射光，以及丰沛的水资源。并且受季风气候和海拔因素影响，永德大雪山呈现出显著的立体气候特征（在某一区域同时分布着多种不同的气候类型的气候），以及较为典型的"一山有四季，十里不同天"的气候垂直差异。

永德大雪山古茶园主要是忙肺古茶园、曼来古茶园、班卡乡放牛场古茶园这三处，所产普洱茶也以这三处更具代表性，其中又以忙肺古茶园所产的忙肺大叶种普洱茶名气更大，最为受茶友关注。因受气候垂直差异的影响，永德大雪山不同地段茶园所产普洱茶滋味口感也有所不同，下面就为茶友详细解析。

1、忙肺古茶园

忙肺普洱茶是如今永德片区名气更大的，同时忙肺也是永德县最早开始种植茶树的村落，当地茶树品种主要为忙肺群体种，茶树较为集中，现今乔木茶面积约有3600亩。忙肺茶叶品质突出，除了受永德大雪山气候影响；也和当地的忙肺群体种普洱茶关系密切，忙肺群体种也称忙肺大叶种，是国家级群体良种，其所产普洱茶内含物质更为丰富。

在气候和茶树品种双重因素影响之下，忙肺普洱茶冲泡后挂杯香近似兰花香，杯底香悠长持久，汤色浓黄明亮，入口汤质厚实饱满，口感淳滑显厚重，滋味鲜爽有甜韵，茶气充足强烈显霸气，回甘绵长持久，生津强烈，给人满口生津之感，内含物质丰富耐泡度较佳，可谓经久耐泡。

2、曼来古茶园

曼来古树茶为野生型大叶种，古茶树主要分布在大雪山自然保护区内的干河、药地河、四十八道河等地，自然保护区内生态环境优异、土壤肥沃，使得古茶树生长繁茂，内含物质丰富，茶汤淳厚度较佳。且因与保护区内的原始常绿生态森林混合生长，品饮时曼来古树茶山野气韵较为显著。曼来古树茶干茶条索黑绿结紧，油润显毫，轻嗅有清雅蜜香。冲泡后茶汤金黄明亮，入口鲜爽，茶香高扬；滋味方面苦重涩弱，但苦化得较快，不会苦而不化，并且生津显著、回甘明显，山野气韵强。

3、班卡乡放牛村古茶园

放牛场古茶树为云南大叶种乔木型古茶树，面积800亩左右，至今树龄在100年以上。所产古树茶冲泡后，茶汤黄亮通透，入口苦涩度较轻，滋味协调度较好，汤质饱满；入喉有香气停留，气韵绵长，茶香悠扬，喉韵舒爽，耐泡度高。

以上就是永德大雪山片区，较为具有代表性，且品质较为出众的三处古茶园所产普洱茶滋味。本文为说茶网(微信公号:ishuocha)原创，转载请注明来源。

中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆，中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品，全国能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中，有名气的也有很多种，下面就来看看我国更好喝的10大茶叶，其品质口感各具特色，看看有没有你爱喝的。

1、杭州龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，"院外风荷西子笑，明前龙井女儿红"，龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的龙井茶的品质为更佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。

2、英山茶

英山茶叶是中国十大名茶之一，总产量居湖北之首，是湖北也是全国重点产茶县之一。据志载，早在唐代英山生产的"团黄"和"圻门"茶与安徽霍山的"黄芽"同称淮南"三茗"作为贡品，进贡朝廷，其主要产品有"英山银毫"、"羊角春"、"吉峰毛尖"、"长冲炒青""天堂云雾茶"系列、"珍眉绿茶"、"工夫红茶"、"茉莉花茶"、"康绿保健茶"、"英山春笋"等。如今，莲发茶业为传承古皋陶文化，采野生古树茶，拥卓越制茶工艺，推出高淘九品牌系列茶叶。

3、苏州碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶"，高级的碧螺春，05公斤干茶需要茶芽7万个左右，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金**鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的"屯绿”，太平的"猴魁”，歙县的"老竹大方”等等，都各具特色，脍炙人口。

5、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用"六绝"来形容庐山云雾茶。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

6、六安瓜片

六安瓜片，为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味，更在 *** 过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求"壮"不求"嫩"。

7、恩施玉露

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目。日本自唐代从我国传入茶种及制茶 *** 后，至今仍主要采用蒸青 *** *** 绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

8、武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶， *** *** 介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有"百病之药”美誉。

9、安溪铁观音

铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有"红芽歪尾桃"之称，近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。

10、普洱茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用 *** 丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。

云南临沧是一处非常适合旅游的城市，正值暑假期间，感兴趣的朋友们可以前去游玩，在旅行的途中最重要的就是住宿环境的舒适，那么在临沧有哪些具有特色的民宿呢？

1、南美民宿

从临翔区驱车30公里就到了南美拉祜族自治乡，这里的拉祜人民至今每日仍身着最传统的民族服饰。也是拉祜族传统木掌楼之乡。

在南美草山感受高山草甸的绝美风景，参观木头寨门、拉祜团结广场、打歌场后不妨入住南美古村落内的拉祜民宿。走进民宿群落，葫芦的图案随手可见，衣服上，建筑上，各种装饰上都有葫芦的身影。

民宿外观均为拉祜族传统木掌楼风格，内部虽装有现代卫浴设施，但也以木板、竹篾、手工艺品等民族元素为主格调。部分房屋内还保留了拉祜族特有的火塘。可以坐在民宿的火塘边，喝着香气四溢的烤茶，听着远方山头拉祜人家传来的拉祜歌谣。

2、泰膳居

民宿位于临沧市临翔区博尚镇碗窑村七彩炼玉陶瓷文化主题园，浓厚的文化氛围、无处不在的陶瓷元素让心灵沉淀下来，空气中的微风也丝丝分明。乡愁在这里也体现得淋漓尽致，一砖一瓦，一横一梁，一角一地。石头垒砌的围墙里，一草一木肆意地在民宿的各个角落里生长着，自然且和谐。

墙角精美的瓷片、水边摇曳的马蹄莲、精心摆放的老物件，皆成了空间装置的一部分，在简约与质朴中呈现返璞归真的纯粹，漫步其中久违的宁静环绕全身。夜晚在露台上泡一壶新茶，看繁星点点，享受假日的美好。

早晨起床后可以带上家人在园区了解瓷器的 *** 过程、在展厅观赏国内外工艺美术大师的各种精美作品、在手工吧自己动手 *** 一个独一无二的瓷器。玩累了，景区内还有各种美食可供选择。

4、水知道

“梅须逊雪三分白

雪却输梅一段香”，临翔区博尚镇拉祜村庄腾龙隐藏着一家禅意民宿。民宿的原身是一家茶叶初制所，依山傍所的独特地理位置吸引了很多爱茶人居住。

民宿所在地腾龙村自然环境优美，景观资源丰富，群山环抱，后山流出的溪水潺潺环绕着整个民宿，散落在道路两旁的数十颗百年古茶树簇拥着游客在茶香中入眠。

5、栖花里

这个民宿应该是当下年轻人的“更爱”。这是个藏在城区透着灵气的民宿，坐院内可直观观赏周围山景，与明月清风相伴。走进这座花园民宿，幸福充满着每一个角落。在城市周边游玩一圈后回到城区，如果厌烦了酒店的传统居住风格，渴望“家”的居住方式，可以选择——栖花里。

房间整体非常符合现代年轻人的审美，有以白色为主打造洞穴房“听雪”、有以星空房为代表的“天幕”、有以浴缸房为主的“听山”、有以听觉为主打的“听风”咖啡时间亲子套房客户群体是家庭为主，里面有小孩最喜欢的童趣帐篷。还有**主题房间，可以畅享投屏追剧，设计的房型各有特色，满足各种需求的人群。

6、清沐岚

民宿位于位于玉龙湖边旗山脚下，出门就是环城公路，睡到自然醒和朋友们骑上自行车自在地享受临沧的微风，将一切烦恼都抛之脑后。

房间里整体以简约风为主，房间有浴缸，边喝着临沧好茶或煮点小酒，边听着音乐躺在床上就像被拥抱一样舒服，美美的一夜睡到自然醒，十分惬意。

在外面逛的累了，回到民宿还有各种美食，傣味手抓饭，黄家猪皮加腌菜膏，纯天然的加冰百香果饮料来一杯，还有泰式椰香奶茶配戴着鸡蛋花，一天的疲劳烟消云散。

临沧碗窑村有三百年左右的制陶历史。

有文献记载碗窑村的制陶历史近三百年（截至2022年），但从博尚大玉地出土的陶器专家证明是明代时期文物。也许碗窑的制陶历史比中国四大名陶“建水紫陶”历史更为久远。三百多年前，拥有大量陶土资源的勐托坝子被发现，随后建窑立村烧陶碗，名为碗窑村。

村子取名“碗窑”，因为过去烧制的主要是陶碗，也有泡菜坛和小陶茶罐。伴随临沧茶叶的知名度越来越高，加上又流行起来的“古朴”、“自然”怀旧风，诞生于龙窑的土陶成功引来了市场的关注，于是茶壶、茶杯、花瓶等新器型一批又一批地从金火中诞生。

特色文化：

因碗窑村的陶器 *** 历史已长达300多年，素有“陶器之乡”的美称，目前全村有266户生产和销售土陶器，年产土陶器12万余件，主要土陶器有缸、盆、罐、碗、钵、壶等，品种多样，质地细腻，造型独特，具有较强的观赏价值和使用价值，深得消费者和客商的青睐。

全村现建有非物质文化遗产保护传习和陈列所1个，面积120平方米，充分展示了碗窑村土陶 *** 发展历史、制度工艺和流程、文化特点等，共展出具有代表性的碗窑土陶文化产品和200多件。建有土陶陈列室3个。已申报的制陶艺人12人。